为认真贯彻落实国家、省、市政府关于加强旅游市场综合监管的工作要求，进一步提升旅游服务质量，严格规范旅游市场秩序，着力营造全域旅游发展新环境，烟台市旅游部门积极打造并完善行政监督、权力监督、民主监督、舆论监督、社会监督、行业监督等六项监督机制，努力实现全域旅游服务精细化、市场秩序规范化、质量提升标准化。
在行政监督方面，强化多部门配合，加大联合执法监督检查力度。依据《烟台市人民政府办公室关于贯彻鲁政办发〔2016〕48号文件加强旅游市场综合监管的通知》（烟政办发〔2016〕2号），加强与联动部门之间的联系与合作，适时联合开展专项执法检查。近日，烟台市交通部门与烟台市旅游部门联合制定并印发《旅游运输市场联合整治工作方案》，建立联合执法长效工作机制，开展2017年度旅游运输市场联合整治工作。其中，旅游部门重点查处导游人员带团期间未佩戴合格的导游证、未携带旅行社电子行程委派单等正规接待计划；导游人员带团期间擅自变更旅游行程，擅自增加购物或另行付费项目、缩短游览时间等违法行为；导游人员未按法律、法规、规章、行业标准提供服务，未尽到安全保障或文明旅游提示等义务；旅行社及从业人员擅自指定具体购物场所或安排另行付费旅游项目，存在诱导、欺骗、强迫旅游者消费的违法行为；旅行社向不合格供应商订购产品和服务等违法行为。
端午小长假即将来临，为进一步规范旅游运输市场安全，规范烟台市旅游市场秩序。5月25日，烟台市旅游质量监督管理所联合烟台市交通运输监察支队到市区月亮湾景区、东炮台景区、栈桥景区等海滨热点景区开展旅游客运市场秩序集中整治行动。此次行动，两个执法部门共出动执法人员14人，检查旅游客车12辆、导游人员10人次。其中，交通部门在检查中发现两起问题，为来烟常州旅游包车存在运行线路不符合规定、旅游包车车牌信息与包车票信息对应不一致的问题。旅游质监部门检查中发现个别导游带团未佩戴导游证，没有携带正规的接待计划；有的导游携带的旅游行程单宣传与实际行程安排不符。对于查出的违法违规问题均当场予以责令整改或进一步调查处理。
在社会监督方面，建立了“双百千”全域旅游服务质量监督机制，打造了由100名旅游质量监督员、100名旅游行风监督员组成的两支社会监督队伍，招募了1000名旅游志愿者，强化“行政部门+游客群众+新闻媒体”的综合叠加效益，有效化解、快速处置涉旅服务质量纠纷，监督、评价旅游经营者和旅游从业人员的依法诚信经营、文明服务行为，真实、客观反映城市旅游消费环境存在的问题和不足，推进全域旅游服务质量不断提升，维护和保障烟台市旅游业持续健康发展。5月19日开展了旅游质量、旅游行风监督员、旅游志愿者进校园活动，组织三支队伍代表赴烟台工贸技师学院参加了中国旅游日庆典，在庆典仪式上宣读了旅游质量和旅游行风监督员聘任决定，并为旅游质量监督员、旅游行风监督员颁发了聘书，为旅游志愿者佩戴绶带，旅游志愿者代表发出了“文明与旅游同行”的倡议。
5月20日开展了旅游行风监督员和旅游志愿者进企业活动，组织旅游行风监督员和旅游志愿者赴太平湾码头参加了游艇帆船旅游宣传周启动仪式，为游客发放文明旅游宣传资料，组织游客有序登船游览，用热情、周到的服务赢得了广大市民的普遍赞誉。
在端午小长假前，开展了旅游质量监督员、旅游行风监督员进景区活动，对旅游质监监督员和旅游行风监督员进行了旅游法律法规、简易投诉纠纷处理、旅游安全等方面的培训，对景区在设备设施建设、安全管理、应急事件处置、讲解服务等方面进行了全面检查，旅游行风监督员还针对景区的产品介绍、导游讲解等提出了合理化建议，得到了景区的认可。
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